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2019.02.22
3月20日でズワイガニ漁が終わります!!
3月20日でカニ漁が終わります。 ブランド活地ガニコースもカニがなくなり次第終了させて頂きます。 積雪の予報も出ておりませんので是非、食べ納めにお越し下さいませ。 庭も春の訪れを感じられるように…
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2019.02.19
雨水の日、雨降りでも嬉しい(^^♪
24節気の雨水の日。 近年この日を待ちわびます。 今シーズンは積雪もなく寒さもましですが雨水の日が来るとホッとします。 今朝は冷え込みもなくしとしと雨が降っていました。 ご遠方からお越し頂き、有…
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2019.02.18
食材追加
今日は天気がよく庭先を歩いてたら、なんとふきのとうが有りました、天ぷらのあしらいに少々、春の苦味を味わって下さい!
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2019.02.18
本日の食材
今日は、ちかめきんとき、カサゴ(丹後地方では、がなと言います )、白貝等仕入れました。
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2019.02.17
ひな祭り
半月もしたらひな祭り、お雛様を出しました、私の娘と年季の入った私の母親の親王飾りです
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2019.02.13
主人が握ってくれました(^^♪
雪は降りませんが、寒い日が続いていますね⛄ 今晩、主人がお寿司を握ってくれました🐡 鯵、ヨコワ、イカと美味しかったです。 が、温かいお茶を飲みまくりました(笑)
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2019.02.13
紅梅が綺麗に咲いてます
紅梅が一輪咲いたブログを投稿してから半月、雪が降らなくていつもにくらべ暖かいのか、こんなに綺麗に咲いてます。
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2019.02.10
本日の食材
珍しい魚が手に入りました こぶ鯛って言います
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2019.02.09
ひよこさん? アヒルさん?
当館のスタッフが作りました。 白いおしぼりでアヒルを、黄色のダスターでひよこを、可愛いでしょう
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2019.02.08
本日の魚
:よこわ(まぐろの子供):ガシラ(カサゴでガシラは現地名):白貝などが入りました